Prăjitură cu cremă Namelaka

Ingrediente

  • Blat
  • 10 linguri zahăr
  • 8 ouă
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri de cacao (cu vârf)
  • 100 g unt
  • 12 linguri de făină cernută
  • zeamă de compot
  • Crema 👉 https://www.youtube.com/watch?v=Pj-MDiNZH9Y

Mod de preparare

1. Într-un mixer adăugați ouăle (cu tot cu albuşuri).

2. Adăugați cele 10 linguri de zahăr.

3. Spumați bine ouăle.

4. Adăugați untul moale (la temperatura camerei) şi mixați bine.

5. Adăugați praful de copt (dați-l prin sită).

6. Adăugați făina (cerneți-o înainte).

7. Adăugați cacao (dați-o prin sită).

8. Incorporați ingredientele cu ajutorul unei spatule de silicon.

9. Puneți o hârtie de copt la baza unei tăvi.

10. Turnați compoziția.

11. Preîncălziți cuptorul la 180 grade şi introduceți tava pentru aprox. 25 min.

12. Tăiați blatul în 2 părți egale (longitudinale), iar apoi tăiați-l pe mijloc (obțineți 4 blaturi).

13. Tăiați marginile.

14. Însiropați blatul cu zeamă de compot.

15. Umpleți un posh cu crema namelaka şi începeți să acoperiți blatul.

16. Adăugați vişine congelate

17. Adăugați cel de al doilea blat.

18. Însiropați blatul cu zeamă de compot.

19. Umpleți un posh cu crema namelaka şi începeți să acoperiți blatul.

20. Adăugați vişine congelate.

21. Presărați deasupra nucă de cocos.

Tips

  • Pe jumatatea cealaltă de blat puteti folosi piersici din compot şi să presărați nucă deasupra.

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Mango Sticky Rice / Orez lipicios cu mango

Mango Sticky Rice / Orez lipicios cu mango

Deserturile, preparate culinare servite de obicei la finalul mesei, concepute pentru a satisface pofta de dulce și a încheia o masă într-o notă plăcută, pot varia enorm în ceea ce privește ingredientele, texturile, aromele și metodele de preparare. Printre acestea, regăsim deserturile thailandeze ce sunt renumite pentru combinațiile lor unice de arome, culori vibrante și texturi diverse.

Mango Sticky Rice / Orez lipicios cu mango

Banana Bread

Banana Bread este una dintre cele mai exersate rețete de desert, în special în ultimii ani. Deși este super simplu de realizat, te invit să urmărești cum îmi place mie să o prepar. Te asigur că rezultatul va fi absolut delicios!

Banana Bread

Panna Cotta cu mango

Un desert absolut delicios pentru cei cu pofte dulci. Împreună cu Nobo îți arătăm cum se face rețeta de Panna Cotta cu mango, o rețeă de desert care, desi sofisticată, se face foarte ușor!

Panna Cotta cu mango