Un desert absolut delicios pentru cei cu pofte dulci. Împreună cu Nobo îți arătăm cum se face rețeta de Panna Cotta cu mango, o rețeă de desert care, desi sofisticată, se face foarte ușor!
1. Hidratați foile de gelatină într-un vas cu apă rece.
2. Adăugați smântâna neîndulcită împreună cu zahărul într-un vas.
3. Amestecați bine până ce zahărul începe să se topească.
4. Odată ce smântâna se aproprie de punctul de fierbere scoateți gelatina din apa, stoarceți-o bine şi adăugați-o în vas.
5. Lăsați compoziția la odihnit.
6. Într-un pahar cu picior/vas de sticlă adăugaţi compoziția obținută, iar apoi lăsați panna cotta la rece.
7. Într-o tigaie adăugați 2 linguri de zahăr, cuburile de mango proaspăt şi amestecați până ce zahărul se dizolvă.
8. Adăugați cognacul pentru aromă.
9. Lăsați mangoul pe foc până ce tăria începe să se evapore.
10. Adăugați în compoziție coajă de lime proaspăt rasă şi puțină zeamă de lime.
11. Adăugați mangoul în vasele cu panna cotta şi biscuiții digestivi sfărâmați.
12. La final stoarceți suc de lime şi presărați coajă de lime rasă.
Deserturile, preparate culinare servite de obicei la finalul mesei, concepute pentru a satisface pofta de dulce și a încheia o masă într-o notă plăcută, pot varia enorm în ceea ce privește ingredientele, texturile, aromele și metodele de preparare. Printre acestea, regăsim deserturile thailandeze ce sunt renumite pentru combinațiile lor unice de arome, culori vibrante și texturi diverse.
Banana Bread este una dintre cele mai exersate rețete de desert, în special în ultimii ani. Deși este super simplu de realizat, te invit să urmărești cum îmi place mie să o prepar. Te asigur că rezultatul va fi absolut delicios!
Astăzi pregătim o rețetă de langoș super simplă care poate fi servită pe post de desert: langoș cu magiun de prune și nucă macinată! Cunoscut și sub denumirea de scovergi sau turte, acest preparat este delicios și foarte popular în țara noastră. Încearcă și tu această rețetă!
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu