Astazi dragilor, călătorim în Maramures, direct în copilăria mea! Acest fel de mâncare reprezinta fiecare moment din copilăria mea și a tuturor maramureșenilor. Pătratele mari de la Paste Baneasa, care sunt din grâu moale se împletesc perfect cu brânză de burduf și jumarile crocante. Va las pe voi sa descoperiți acum acest univers. Macaroane cu brânză și jumări
Mod de preparare:
1. Tăiați slănina în cubulețe mici, păstrând șoricul.
2. Într-o tigaie, la foc mediu, prăjiți cubulețele de slănină până când devin crocante.
3. Într-o oală mare, adăugați apă și sare, aduceți apa la fierbere, apoi adăugați pastele. După ce au fiert scurgeți pastele de apă.
4. Adăugați peste paste slănina prăjită împreună cu grăsimea topită și amestecați bine.
5. Adăugați brânza de burduf și continuați să amestecați la foc mic până când se topește complet.
6. După ce brânza s-a topit, adăugați smântână deasupra pentru un plus de cremozitate.
Poftă bună!
Blenchef a pregătit o rețetă perfectă pentru un aperitiv delicios. Rețeta de ruladă cu spanac și brânză vine cu un gust răcoritor și savuros, ideal pentru o zi de vară. Așa că te invităm să dai play celui mai nou clip de la Blenchef și să gătești această rețetă împreună cu Roxana Blenche!
Cu ocazia Sfintelor Sărbători de Paște, Roxana Blenche a pregătit rețete tradiționale, perfecte pentru masa în familie. Transformă rețeta tradițională de drob de miel în ceva inedit. Astfel, Blenchef îți aduce rețeta de drob de miel în foi de placinta, ușor de făcut și bogată în gust. Acest preparat îți va aduce garantat succesul la masa de Paște.
Roxana Blenche - Reteta Ouă umplute cu pesto de leurdă și pate de somon I reteta pentru masa de Paște I reteta de Pasti
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Mioara • 23 Octombrie 2024, 19:18 Foarte gustoase!
Stela • 23 Octombrie 2024, 20:10 Super 👍😘
Alisa • 23 Octombrie 2024, 21:15 Fain.
Pika Danila.. • 23 Octombrie 2024, 21:25 Super faine.Asa le pregătesc și eu doar cu telemea și smintina pun in farfurie separat.Pt wikend vreau sa fac prăjitură foi cu cocos.Sper să-mi iasă bine.
Adaugă comentariu