Weekend culinar în Budapesta - Kuglóf Bistro Brunch

Bună dimineața, dragii mei!

Astăzi vom savura micul dejun impreună în frumoasa Budapesta, mai exact la KUGLÓF, locația care a fost onorată cu premiul Travelers' Choice pe TripAdvisor în anul 2022.

Situat la doar câțiva pași de Váci Utca, cea mai celebră stradă din Budapesta, ceea ce ne-a captivat în mod deosebit la acesta a fost amplasarea sa - în apropierea idilică a malului Dunării, ferit de agitația urbană și cu o terasă încântătoare.

La intrarea în local, ești întâmpinat de zâmbetele calde ale personalului, muzică relaxantă în surdină, lumini ambientale în nuanțe calde și o selecție excepțională de vinuri spumante pentru cei care doresc să servească brunch-ul sau prânzul.

Cu toate că au cafea de specialitate, singura care mi-a captivat simțurile a fost cappuccino-ul. Poate pentru că prefer cafeaua cu o notă mai dulce, am simțit-o ușor amărui. Chiar și așa, este o cafea de calitate, care se potrivește perfect cu croissantul lor fraged și delicios umplut cu ciocolată sau caramel sărat...sau de ce nu, cu kugloful lor de casă.

Meniul à la carte este foarte variat, iar ouăle Benedict au fost printre preferatele noastre. Servite cu avocado, somon afumat sau șuncă prăjită, acestea sunt extrem de delicioase și pregătite cu atenție.

Localul oferă și o gamă variată de preparate vegetariene și vegane. Unul dintre preparatele vegetariene încercate aici a fost "English Vegetarian Breakfast," care s-a dovedit a fi o alternativă vegetariană absolut delicioasă, în special datorită ciupercilor gratinate.

Dacă vă aflați în Budapesta și căutați un loc deosebit pentru a vă bucura de un mic dejun sau brunch delicios, vă recomand cu drag să încercați Kuglof. Localul nu oferă doar mâncare gustoasă, ci și o atmosferă plăcută, departe de agitația și aglomerația orașului.

Abia aștept să revenim aici!