În universul culinar, există unele preparate care reușesc să își păstreze farmecul și popularitatea de-a lungul timpului. Printre acestea se numără și delicioasele supe creme, care au traversat secole și culturi, adaptându-se mereu preferințelor și ingredientelor disponibile în fiecare perioadă.
Ciorba de perișoare este unul dintre acele preparate care ne aduc aminte de acasă, de prânzurile liniștite în familie și de gusturile adevărate din bucătăria românească. Este o rețetă aparent simplă, dar care devine cu adevărat specială atunci când este pregătită cu atenție și cu mirodeniile potrivite. Astăzi va împărtăsesc varianta mea: o ciorbă de perișoare aromată, echilibrată, plină de prospețime și cu un gust autentic, la care un rol important îl joacă produsele de la Fuchs – Mirodenia fără sare și Mirodenia Borș, două ingrediente care ridică preparatul la nivelul următor.
Bun venit în bucătăria mea, un loc unde magia Crăciunului prinde viață în mirosuri, gusturi și decoruri de poveste! Astăzi vreau să vă povestesc despre o experiență inedită și, în același timp, să vă încânt cu un proiect DIY perfect pentru sărbători: o coroniță de Crăciun delicioasă, gătită chiar pe blaturile Technotop de la Kastamonu.
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu