Mic dejun în stil mediteranean cu cartofi prăjiți

Micul dejun este momentul în care ne setăm energia pentru întreaga zi, iar această rețetă de mic dejun în stil mediteranean cu cartofi prăjiți îmbină gusturile simple, curate și aromate, cu ingrediente proaspete și condimente atent alese. Este o rețetă ușor de pregătit, dar extrem de gustoasă, perfectă pentru un weekend relaxat sau chiar pentru un brunch consistent.

Portii
2
Mic dejun în stil mediteranean cu cartofi prăjiți

Ingrediente

  • • 500g cartofi
  • • Ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit
  • • Condiment pentru cartofi prăjiți FUCHS
  • • 3 ouă
  • • Condiment ouă pentru mic dejun FUCHS
  • • 1 legătură de sparanghel
  • • 5 roșii cherry
  • • 1 ceapă
  • • 50ml ulei de măsline
  • • Sare și piper din râșniță FUCHS
  • • 10g busuioc proaspăt

Mod de preparare

Micul dejun este momentul în care ne setăm energia pentru întreaga zi, iar această rețetă de mic dejun în stil mediteranean cu cartofi prăjiți îmbină gusturile simple, curate și aromate, cu ingrediente proaspete și condimente atent alese. Este o rețetă ușor de pregătit, dar extrem de gustoasă, perfectă pentru un weekend relaxat sau chiar pentru un brunch consistent.

Calitatea condimentelor face diferența

Condimentele și verdețurile FUCHS sunt cultivate în cele mai bune condiții, recoltate la momentul potrivit și procesate cu grijă. Astfel se garantează calitatea excelentă cât și gustul perfect al produselor. Acest lucru se simte din plin în farfurie, mai ales atunci când rețetele sunt simple și fiecare aromă contează.

Despre condimentul pentru cartofi prăjiți FUCHS

Condimentul pentru cartofi prăjiți de la FUCHS conține sare, usturoi, boia dulce, ceapă, piper negru și nucșoară măcinată. Este un mix echilibrat, care pune perfect în valoare cartofii prăjiți și îi transformă într-un preparat de 10 ori mai delicios. Simplu de folosit, dar cu un rezultat spectaculos.

Despre condimentul ouă pentru mic dejun FUCHS

Condimentul ouă pentru mic dejun de la FUCHS conține sare, ceapă, curry, muștar, coriandru, semințe de șinduf, pătrunjel, chili, usturoi și fenicul. Este un amestec complex, aromat și foarte versatil, care completează perfect ouăle pentru mic dejun.

Sugestie din partea mea: îl poți folosi la micul dejun pe care l-am pregătit eu sau îl poți folosi la orice mic dejun îți place si nu numai. Este ideal pentru rețete de shakshuka, pentru ouă benedict, pentru ouă ochiuri simple sau orice altă combinație preferi.

Mod de preparare

Într-o tigaie, am pus uleiul de măsline și am adăugat ceapa la călit, împreună cu puțină sare. După ce ceapa s-a înmuiat, am adăugat sparanghelul, apoi roșiile cherry și busuiocul proaspăt. Am sotat toate ingredientele, am adăugat sare și piper din râșniță, după care le-am scos pe o farfurie.

În aceeași tigaie, am prăjit cele 3 ouă ochiuri, iar peste ele am adăugat condimentul ouă pentru mic dejun FUCHS, pentru un plus de aromă.

Cartofii i-am pregătit pentru prăjit, am încins friteuza la 180°C și i-am prăjit în baie de ulei. Imediat ce i-am scos, i-am condimentat cu condimentul pentru cartofi prăjiți FUCHS.

Servire

Am aranjat pe farfurie cartofii prăjiți crocanți, legumele sotate în stil mediteranean și ouăle ochiuri aromate. Rezultatul este un mic dejun echilibrat, plin de gust și culoare, care îți transformă dimineața într-o adevărată experiență culinară.

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Ciorbă de perișoare cu aromă autentică – rețeta mea preferată, îmbogățită cu Mirodenia

Ciorbă de perișoare cu aromă autentică – rețeta mea preferată, îmbogățită cu Mirodenia

Ciorba de perișoare este unul dintre acele preparate care ne aduc aminte de acasă, de prânzurile liniștite în familie și de gusturile adevărate din bucătăria românească. Este o rețetă aparent simplă, dar care devine cu adevărat specială atunci când este pregătită cu atenție și cu mirodeniile potrivite. Astăzi va împărtăsesc varianta mea: o ciorbă de perișoare aromată, echilibrată, plină de prospețime și cu un gust autentic, la care un rol important îl joacă produsele din gama Mirodenia- mici detalii, mare diferenta.

Ciorbă de perișoare cu aromă autentică – rețeta mea preferată, îmbogățită cu Mirodenia
🍝 Paste Caprese cu Avocado – prospețime, cremozitate și savoare într-o singură farfurie

🍝 Paste Caprese cu Avocado – prospețime, cremozitate și savoare într-o singură farfurie

🍝 Paste Caprese cu Avocado – prospețime, cremozitate și savoare într-o singură farfurie
Coronița de Crăciun pe blaturile Technotop de la Kastamonu: Secretul unui design perfect pentru bucătăria ta!

Coronița de Crăciun pe blaturile Technotop de la Kastamonu: Secretul unui design perfect pentru bucătăria ta!

Bun venit în bucătăria mea, un loc unde magia Crăciunului prinde viață în mirosuri, gusturi și decoruri de poveste! Astăzi vreau să vă povestesc despre o experiență inedită și, în același timp, să vă încânt cu un proiect DIY perfect pentru sărbători: o coroniță de Crăciun delicioasă, gătită chiar pe blaturile Technotop de la Kastamonu.

Coronița de Crăciun pe blaturile Technotop de la Kastamonu: Secretul unui design perfect pentru bucătăria ta!