Chiftele Marinate în sos roșu cu condimente Fuchs

Chiftelele marinate sunt unul dintre preparatele care aduc mereu aminte de gustul copilăriei. Cu o combinație savuroasă de carne de porc și vită, aceste chiftele sunt îmbogățite cu condimente atent alese, iar sosul roșu aromat le completează perfect. Folosind condimentele de la Fuchs, acest preparat devine un adevărat festin pentru papilele gustative.

Mod de preparare

Chiftelele marinate sunt unul dintre preparatele care aduc mereu aminte de gustul copilăriei. Cu o combinație savuroasă de carne de porc și vită, aceste chiftele sunt îmbogățite cu condimente atent alese, iar sosul roșu aromat le completează perfect. Folosind condimentele de la Fuchs, acest preparat devine un adevărat festin pentru papilele gustative.

Secretele gustului desăvârșit

Ingredientele-cheie pentru această rețetă sunt condimentele Fuchs, care oferă un gust autentic și echilibrat:
• Boia dulce pentru o aromă ușor afumată.
• Piper Fuchs, care adaugă o notă picantă.
• Condimentul special pentru chiftele, un amestec perfect de boia, sare, piper, mărar și cimbru.
• Cimbru uscat, pentru acel parfum specific bucătăriei tradiționale.
• Mirodenia Bio din legume uscate, ce completează armonios gustul cărnii și sosului.

Mod de preparare

1. Pregătirea chiftelelor:

1. Într-un bol mare, amestecă carnea de porc și vită cu ceapa tocată.
2. Adaugă ouăle, pesmetul și condimentele: boia dulce, condiment pentru chiftele, piper, cimbru uscat, sare și Mirodenia Bio.
3. Frământă bine compoziția până când toate ingredientele se omogenizează.
4. Formează chiftelele în mărimea dorită, apoi prăjește-le într-o tigaie cu ulei încins până devin aurii.

2. Pregătirea sosului:

1. Într-o cratiță, călește ceapa tocată în ulei până devine translucidă.
2. Adaugă boia dulce, sare, piper și făina, amestecând continuu pentru a evita cocoloașele.
3. Toarnă sucul de roșii și apa, amestecând până sosul începe să fiarbă ușor.
4. Adaugă smântâna fermentată, amestecând bine pentru un sos cremos.
5. Pune chiftelele în sos și lasă-le să fiarbă împreună la foc mic timp de 20-30 de minute, pentru ca aromele să se îmbine.

Servire

Servește chiftelele marinate cu sos roșu alături de o garnitură de piure de cartofi, orez sau chiar pâine proaspătă. Combinația de carne fragedă, sos bogat și aromele condimentelelor Fuchs vor transforma această rețetă într-un preparat pe care toată familia îl va iubi.

De ce să alegi condimentele Fuchs?

Condimentele Fuchs adaugă acel plus de savoare, fiind create pentru a evidenția aromele naturale ale ingredientelor. În această rețetă, boiaua dulce, piperul aromat, condimentul pentru chiftele și cimbrul uscat creează o armonie perfectă între carne și sos. Iar Mirodenia Bio, cu legumele sale uscate, asigură o notă sănătoasă și gustoasă.

Gătește cu pasiune și bucură-te de un preparat clasic reinterpretat cu ajutorul condimentelor premium de la Fuchs!