Ciorba de perișoare este unul dintre acele preparate care ne aduc aminte de acasă, de prânzurile liniștite în familie și de gusturile adevărate din bucătăria românească. Este o rețetă aparent simplă, dar care devine cu adevărat specială atunci când este pregătită cu atenție și cu mirodeniile potrivite. Astăzi va împărtăsesc varianta mea: o ciorbă de perișoare aromată, echilibrată, plină de prospețime și cu un gust autentic, la care un rol important îl joacă produsele de la Fuchs – Mirodenia fără sare și Mirodenia Borș, două ingrediente care ridică preparatul la nivelul următor.
Chiftelele marinate sunt unul dintre preparatele care aduc mereu aminte de gustul copilăriei. Cu o combinație savuroasă de carne de porc și vită, aceste chiftele sunt îmbogățite cu condimente atent alese, iar sosul roșu aromat le completează perfect. Folosind condimentele de la Fuchs, acest preparat devine un adevărat festin pentru papilele gustative.
Îmi place
Distribuie