Omletă în tortilla pentru pachețelele copiilor

07 Februarie 2023, 14:10

Îmi place

Distribuie

Astăzi am pregătit o rețetă simplă, de care se va bucura cel mic! Pentru zilele de școală, în care vrei să îi oferi copilului tau un prânz delicios Blenchef vine cu o rețetă simplă, rapida si gustoasă, perfectă pentru copii. Pachetul copilului conține omletă cu mozzarella, într-o lipie (tortilla) încinsă la tigaie. Nu ai cum să dai greș cu această rețetă pentru copii, semnată de Roxana Blenche! Spor la gătit!

Mod de preparare

1. Spargeți cele 4 ouă și bateți-le bine.

2. Încingeți puțin ulei de floare soarelui într-o tigaie.

3. Puneți ouăle bătute în tigaia încinsă (recomandarea mea este ca omleta să fie puțin moale).

4. Pregătiți o tortilla și radeți mozzarela din abundență pe o jumătate a lipiei.

5. Apoi adăugați pe aceeași jumătate omleta gătită.

6. Adăugați încă un strat de mozzarela rasă pe aceeași jumătate a tortillei și închideți bine lipia cu ajutorul celeilalte jumătăți.

7. Prăjiți tortilla într-o tigaie fără ulei.

8. Cu ajutorul unui cuțit tăiați pachetelul pentru copii în triunghiuri.

Tips

• Serviți tortilla cu sos de roșii gătit în casă – prăjiți în tigaie câteva roșii cherry, cu puțin busuioc proaspăt și puțină apă. Lăsați sosul să fiarbă până când obțineți o pastă asemănătoare bulionului de roșii.